منتديات دلع - برامج*برامج
مرحبا بك عزيزى الزائر فى منتدى دلع نتشرف بتسجيلك معنا ونتشرف بك عضوا فى منتدى دلع
منتديات دلع - برامج*برامج
مرحبا بك عزيزى الزائر فى منتدى دلع نتشرف بتسجيلك معنا ونتشرف بك عضوا فى منتدى دلع
منتديات دلع - برامج*برامج
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


برامج كمبيوتر*صيانه كمبيوتر *افلام *اغانى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سفيره الحب
مشرفه عامه للموقع
مشرفه عامه للموقع
سفيره الحب


عدد المساهمات : 536
تاريخ التسجيل : 03/04/2010

ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ Empty
مُساهمةموضوع: ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ   ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ Icon_minitimeالأربعاء مايو 05, 2010 2:23 pm

ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_21248797337



هلا بكل العرايس على موضوعي
ندخل في الموضوع
اليوم قمت من النوم :21_163:قلت خليني اعجن خبز بلا خبز الشوارع خخخخ

المهم نبتدي في المقادير واقول كل من ذاق خبزي عجبه
واخي الصغير اكل خبزة لوحدة من حلاته :21_235:
وتابعوا الصور متحركة
المقادير:

* 5 اكواب دقيق دقيق ابيض
* نصف كوب زيت
* ملعقتين كبيرتين حليب بودرة او 3
* ملعقتين كبيرتين سكر
* ملعقتين خميرة فورية
* ملح
* كوبين ماء دافيء

انا استعملت هذا الكوب ولكم الاختيار انتم على حسب عدد الافراد


ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_11248965858





كنت صورت المقادير بس لما اخي نزل الصور على الجهاز مالقيتهم Crying or Very sad
كنت راح اذبحه خخخخ بس الحمد لله ماراح كل شي ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ Laugh
نجي للطريقة:

في وعاء نخلط 2 كوب دقيق + الحليب + السكر+ الخميرة ونضيف عليهم الماء الدافيء
ونخطهم ونغلق الوعاء ونتركهم لمدة 10 او 15 دقيقة

ملاحظة
: باقي الدقيق والزيت نستعمل فيما بعد


ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_01248965858





بعد مرور 15 دقيقة نضيف عليهم 3 اكواب دقيق + نصف كوب زيت (بنفس الكوب)
ونخلط باليد جيدا انا استعمل طريقة الضرب وكاني اضرب بيض
مااعجن لحد الحصول على عجينة متماسكة طرية وان احتاج الخليط للدقيق زيدوا
بس شوية شوية لكي لايخترب العجين ويصير صلب

ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_01248965940





نغلق على العجينة ونخليها تتخمر لمدة 30 دقيقة او اكثر على حسب درجة الحرارة عندكم

بعدين نجيب العجين بعد التحمر ونشكل كرات حسب الصورة ونحطها في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
ولما ننتهي من كل الكرات نبسطها باليد اول باول
وبعدبن ندهنا بالبيض المخفوق ونزينها بالحبة السوداء ونتركها تتخمر شوي وبعد التخمر ندخلها الفرن
تابعوا الصور

ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_11248965940




وهنا خرجت خبزاتي من الفرن :21_182:
وهي حاضرة للتقديم :21_21: والاكل كمان :Z_cool_c:

ولاحظة هشاشة الخبز 😄

ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_11248966270








ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_11248966270






ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ 212399_01248968766




انتهى بفضل الله :JUMP:
بناااات تعبت :21_210::21_210: خخخخخ
اللي يدخل للموضوع يقول كلمة شكر احسن من اي شي لزوم التعب يعني
اللي يحب ينقل الموضوع يذكر المصدر وادعولي لا تنسوا هههه
الى اللقاء ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ஐ ◄███▓▒░ طريقتي في تحضير الخبز البيتي وبالصور تعالوا شوفوا ░▒▓███►ஐ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلا السدو روعة وبالصور
» عارفين سر ريحه الفيشار بتاع البياع ايه ؟؟تعالوا معايا
» طريقة تحضير كنافه بالقشطه والمكسرات بالصور
» بيتزا وملفوف النقانق والسينابون من مطبخي وبالصور
» طريقة عمل الكريب بالصور،خطوات تحضير الكريب بالصور،الكريب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلع - برامج*برامج :: مطبخ عزيزه للاكلات الشعبيه والشرقيه والسعوديه والبنانيه-
انتقل الى: