منتديات دلع - برامج*برامج
مرحبا بك عزيزى الزائر فى منتدى دلع نتشرف بتسجيلك معنا ونتشرف بك عضوا فى منتدى دلع
منتديات دلع - برامج*برامج
مرحبا بك عزيزى الزائر فى منتدى دلع نتشرف بتسجيلك معنا ونتشرف بك عضوا فى منتدى دلع
منتديات دلع - برامج*برامج
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


برامج كمبيوتر*صيانه كمبيوتر *افلام *اغانى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سفيره الحب
مشرفه عامه للموقع
مشرفه عامه للموقع
سفيره الحب


عدد المساهمات : 536
تاريخ التسجيل : 03/04/2010

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: ♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور   ♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور Icon_minitimeالإثنين مايو 10, 2010 12:15 pm

يالله يالله
♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور 11

صباحوووو منورين

هااكلات انفاسس الجديده

..[ دونات فرنسي سريع ] ..

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور DhQ44173


المقادير /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور RZR44173

[ بريد منزوع الاطراف .. بيضه ] ..

[ ملعقتين زبده .. بيالة شاي كريمة خفق ] ..

للزينه :

سكر .. صوص فراوله .. أو نوتيلا ..

الطريقه /

1- يخلط البيض ثم يضاف كريمة الخفق ..

2- توضع الزبده على مقلاه غير لاصقه ..

3- تغطس قطع البريد في المزيج ثم توضع في المقلاة وتترك حتى تحمر ثم تقلب على الجانب الاخر ..

4- يقلب البريد بالسكر ويوضع عليه صوص فراوله او نوتيلا .. ويقدم مع كوب كوفي ..


/



..[ الخبز البغاري ] ..

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور M8m56363


المقادير /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور Qjr56363

[ كأس حليب .. 2 بيض .. 1 ملعقه فانيليا ] ..

[2/1 2 إلى 3 كأس دقيق ..2/1 2 ملعقه صغيره خميرة فورية ]..

[ 1 ملعقه سكر .. 1 ملعقه زبدة طرية ]..

1 ملعقه صغيره ملح ..

الحشوه :

[ جبنة هنقاري .. زبده .. زعتر ] ..

الزينه :

[ صفار بيضه .. سمسم .. حبة البركه ]..

الطريقه /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور 9Q356363

1- بالخلاط نخلط الحليب والبيض والفانيليا والخميره و الزبده و السكر والملح .. حتى يتجانس ..

2- نضيف الدقيق ونعجين حتى نحصل على عجينة طرية و ملساء ..

3- نتركها ترتاح حثى يتضاعف حجمها لمدة 45 دقيقه ..

4- نقسم العجينة الى اربع ثم نقسم كل جزء إلى أربعه أخرى فيعطينا 16 كره ..

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور QzE56363

5- تفرد كره وتدهن بالزبده ثم الجبن ورشة زعتر .. ثم تفرد كره أخرى وتوضع فوقها وتدهن بالزبده والجبن ..

6- تفرد الثالثه والرابعه بمثل الحركه حتى يتكون لدينا اربع طبقات ..

6- تلف بشكل أسطواني وتقطع على هيئة مثلثات ..

7- تترك عشر دقائق ترتاح .. ثم تدهن بصفار البيض وترش بالسمسم او حبة البركه ..

8- تدخل الفرن حتى تنضج ثم تحمر وتقدم ..

*بامكانك الاستغناء عن الزعتر ..





/

..[ الكاتليس ]..

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور RGd67293


المقادير /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور H6V67293

[ بطاطس مسلوق ومهروس مع ملح فلفل احمر .. فلفل ابيض .. فلفل اسود .. بهارات ]..

[ بيض مسلوق يقطع إلى أنصاف ]..

التغطيه :

[ دقيق .. بقسماط .. بيض .. فلفل اسود ]..


الطريقه /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور Op167292


1- تؤخذ كره من البطاطس وتفرش على راحه اليد ويوضع بداخلها نصف بيضه مسلوقه ثم تكور ..

2- تغطى بالدقيق .. ثم البيض المخلوط بالفلفل الاسود ثم البقسماط ..

3- تقلي في زيت غزير ثم تقدم ..



/


.. [ كفتة الدجاج بالجبن ] ..

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور Ucv02414


المقادير /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور Zvy02414


[ دجاجه مسلوقه ومفتت .. 1/2 كوب كزبره مفرومه ] ..

[ فلفل اسود .. ملح ..] ..

[ زيت للقلي .. علبة جبن كرافت مبشوره ]..

التغطيه :

[ بيض .. فلفل اسود .. بقسماط ]..


الطريقه /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور IjB02414

1- تخلط جميع المقادير سوياً حتى تمزتج ..

2- تكور إلى كرات ..

3- يخلط البيض مع الفلفل الاسود وتغطس به كرات الكفته ثم تغطى بالبقسماط ..

4- تقلى بالزيت وتقدم ..







[size=21]..[ دجآج كانتون الصيني ] ..


♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور 0VU48744


المقادير /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور 75O54616

[ صدور دجآج مقطعه مكعبآت .. جزر يقطع اصابع ]..

[ فلفل رومي أصابع .. كرونب ] ..

[ 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس .. 1/2 مكعب ماجي ]..

[ .. حلقات بصل .. زيت ]..


خليط الدجاج :

[ بيضه .. دقيق .. ملح .. بهآرآت ]..


الصوص :

[ 3/4 كآس مآء .. ملعقة نشا .. 1/8 كآس صوص صويآ ]..



الطريقة /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور HyT54616

1- نخلط مكعبآت الدجآج مع خليط الدجاج .. ثم تقلى بالزيت حتى تتحمر ..

2- يحمرالبصل بالزيت ثم نضيف الثوم و المآجي ..

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور EKj54616

3- نضيف الجزر و الفلفل الرومي و نقلبه قليلا ثم نضيف الدجآج ..

4- نضيف خليط الصوص ونقلب ..

5- نظيف الملفوف ويقلب على نآر هآدئة لمدة 5 دقآيق ثم يقدم مع الارز الابيض ..


/





/


.. [ دجاج بالفرن ] ..


♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور KOM56518


المقادير /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور H3556517

[ دجاج .. شرائح طماطم ]..

[ سيقان كزبره .. ملح .. بهارات ]..

[ ليمونه .. فلفل اسود ]..


التتبيله :

[ 2 بصل متوسط .. 1/4 كوب كزبره مفروم ]..

[ 3 فص ثوم .. 3 قرون فلفل اخضر ( حسب الرغبه ) ] ..

[ 2 ملعقه معجون طماطم .. زيت ]..

1/2 ملعقه صغيره من كل من :

[ بهارات .. فلفل اسود .. كركم .. فلفل أحمر ]..

[ قليل من صبغة الرز .. ماجي ]..


الطريقه /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور 3Y156517

1- يخلط مقادير الخليط بالخلاط شبه خشن ..

2- تغطى الصينيه بالقصدير وتفرش بالطمااطم وسيقان الكزبره ..

3- يشرح الدجاج ثم يتبل بالملح والبهارات على الجهتين ويوضع في الصينيه ..

4- يتبل الدجاج بالتتبيله من الجهتين ويعصر عليه الليمون ..

ثم يرش بقليل من الفلفل الاسود وتوضع عليه سيقان الكزبره ..

5- يغلف بالالمنيوم ويدخل الثلاجه حتى ينضج .. قرابه 45 دقيقه .. ثم يحمر ..

6- يقدم مع الارز الابيض او الخبز ..

* مقدار الخليط لـ دجاجتين .. يمكن الاحتفاظ بالبقيه بالفريزر بكيس مايخرب ..




/

..[ حلى قهوه ] ..

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور Ih866099

المقادير والطريقه /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور ODt66099

[ شوكولاته خام .. بسكويت بسكريم او جنغل ]..

[ 1/4 علبة نستله .. 6 قطع كيري ]..

أوراق بليسيه ..

الطريقه /

1- تذوب الشوكولاته في حمام مائي ثم تسكب مقدار ملعقتين في اكواب البليسيه ..

2- توضع قطعه من البسكويت مع الضغط الخفيف حتى يرتفع الشوكولاته قليلاً على الاطراف ,,

3- يخلط الكيري والنستله حتى تعطينا مزيج ثقيل وتسكب مقدار ملعقه مليئه على البسكويت حتى تغطيه ..

4- تدخل الثلاجه حتى تجمد ثم تنزع الاوراق وتقدم ..


/


..[ لبوه ]..


♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور 2Y929172

المقادير /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور ENM23939

[ 1 كاس لبن .. 1/2 2 كاسات حليب بودره ]..

[ 2 زبادي .. قليل من حبه البركه ]..

2 فنجان سكر ..


الطريقه /

♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور SP623939

1- يخلط جميع المقادير عدا حبه البركه ..

2- يوضع على النار وترش عليه حبه البركه وتترك ثم تحرك ويتحول المزيج إلى سأئل كثيف ..

3- بين فترهـ وآخرى نقوم بتحريكه ثم نتركه ع النار هادئه ..

4- يصبح المزيج أشبه بالكرات الصغيره ثم نطفى النار وتترك حتى تبرد ثم يدخل الثلاجه ..

.. يقدم اما سأخن او بارد ..


.. دمتم بـِ حب ..


</I>



[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
♫♫ والله لو تدري غيابك وش يسوي..ماتغيب.!! ♫♫ أطباق منوعه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات عادية خطوة بخطوة بالصور ،حلويات عادية بالصور،طريقة عمل الحلويات بالصور
» مـُع آنـﮒ آقرب خـلق ربي - من الروح - إلآ إنـﮒ آخر من يفـڪـر يجيني .. آطباق منوعه ~
» شاورما بالصور
» طريقة عمل الكريب بالصور،خطوات تحضير الكريب بالصور،الكريب
» ملف كامل لعمل البسبوسه بالصور ،طريقة عمل انواع البسبوسه بالصور،اشكال البسبوسه،ملف كامل لعش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلع - برامج*برامج :: مطبخ عزيزه للاكلات الشعبيه والشرقيه والسعوديه والبنانيه-
انتقل الى: