منتديات دلع - برامج*برامج
مرحبا بك عزيزى الزائر فى منتدى دلع نتشرف بتسجيلك معنا ونتشرف بك عضوا فى منتدى دلع


برامج كمبيوتر*صيانه كمبيوتر *افلام *اغانى
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى موس الشامواهـ ., ألذ حلى 々 بِ الصّــور 々

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سفيره الحب
مشرفه عامه للموقع
مشرفه عامه للموقع
avatar

عدد المساهمات : 536
تاريخ التسجيل : 03/04/2010

مُساهمةموضوع: حلى موس الشامواهـ ., ألذ حلى 々 بِ الصّــور 々   الإثنين مايو 10, 2010 12:00 pm



هذي الأغراض اللي بنستخدمهآ ..

نجي للطبقة الأولى

10 مغلفات كيك اليمامة بالنكهة اللي تفضلين يافنيليا ياشوكلت ..
عدد المغلفات يعتمد على حجم الصينية .. ممكن يزيد وممكن ينقص
تفككينة وترصينة بهالشكل في الصينية ...



بحيث إن الوجة الخارجي يكون تحت والوجة الداخلي اللي فيه الحشوة
يكون فوق

الطبقة الثانية

حطي في خلاط ( علبة قشطة + 17 حبة بسكويت شاهي + ملعقة نسكافية )



وفي قدر حطي كاس ونص ماء و 4 ملاعق حليب و 2 ظرف كريمة كراميل




حركيهم على النار باستمرار الين تغلي



وبعدين حطيه ع اللي في الخلط واخلطيها زين
في وقت ماهي تنخلط جهزي بودرة شوكلت مرة ( مثل هنتز )مقدار 3 ملاعق ومصفاة ناعمة




ارجعي للي في الخلاط وحطية على طبقة الكيك



وهو لازال حار حطي الشوكلت عليه بالمصفاة

( حركي المصفاة يمين يسار بسرعة عشان تنتشر البودرة بشكل منتظم ومرتب )

الين يصير شكله زي
الشامواة .. مثل هالصورة



وبعدين خلية مكانةلاتحركينة ولاتنقلينة مكان ثاني مدة 10 دقائق الين يتماسك
وبعدين دخلية الثلاجة الين يبرد
وطلعية وقطعية ..

تزيين الحلى

نآخذ جالكسي وابشرية وحطية بهالشكل .. لاتنثرينة خلية في الوسط بس
وحطي عليه نصف فراولة



اذا تبغين شكل أجمل حطي عليه صوص هيرشي فوووق



أو بدال الفراولة حطي حبة مالتيزرز



ولشكل أحلى قطعيها دوائر وحطي ثلاث حبات مالتيزرز



ولشكل أحلى وأحلى حطي من الصوص فوقها



وهني وعآفيه ..~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلى موس الشامواهـ ., ألذ حلى 々 بِ الصّــور 々
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دلع - برامج*برامج :: مطبخ عزيزه للاكلات الشعبيه والشرقيه والسعوديه والبنانيه-
انتقل الى: